路遇摔倒老人,无监控无人作证,你扶不扶?她扶! 

偶遇老人摔倒,在无人愿意做证的情况下,她本能地勇施援手,传递社会正能量。

好人简介:

中秋月圆夜,偶遇一名摔倒在地的陌生长者,同为老人的她心怀悲悯,果断伸出援手,救长者脱离险境。她是荔湾区荣华楼饼家负责人李少华。2017年8月,百年老字号荣华楼饼家复业,年逾六旬的她只希望留住地道广式点心传统风味。

好人说:

“做人做事都要有自己的灵魂。出手扶老人,是希望大家能对弱者共同关注、共同出力。”

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陌生长者摔倒她勇施援手

2018年的中秋,在同情与害怕两种情绪的交织中,李少华做了一件好事。“希望通过我的举动,能让大家一起关爱陌生人。”对事发时的点点滴滴,李少华印象深刻。

当晚8时许,李少华准备到荔枝湾与家人一同游园过中秋。计划出发时,在位于荔枝湾的铺面前突然围站了几名游客。见游客们停留在此不走,李少华遂上前了解情况。走近时,她发现,一名长者倒在地上,一动不动。

担心老人的身体状况,李少华打算伸出援手,扶起老人。出于长远考虑,她向围观路人提出请求,希望他们帮忙拍一条扶人小视频,以备在必要之时为自己做见证。然而,出于各种原因,围观的游客并未回应李少华的请求,相继离去。

事关老人健康,救人耽误不得。在无人见证的情况下,李少华毅然将老人扶起,所幸老人并无大碍。被李少华扶起后,老人便苏醒过来。

李少华说,当时本想着将老人送回家,但老人却一直说不清楚自己的名字以及家庭住址等信息。“老人有点语无伦次,说自己就住在附近,能说出多宝街、龙津街,嘴里还哼着粤曲,但说不清楚自己的身份信息,联系不了她的家人。”于是,李少华拨打110求救。

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期盼爱心传递她热心助人

等待民警期间,热心的李少华又将老人扶进店内,安抚其情绪。10余分钟后,昌华派出所民警赶到现场,向李少华了解事发经过。确定老人身体状况无碍后,民警便将老人接回派出所,作进一步调查了解。

“说实话,民警接走老人后,我心头的大石才落地。”李少华坦言,施救前,她内心也曾有过一丝挣扎,担心在无人愿意做证的情况下,因善意救人惹上麻烦。“我也六十多岁了。如果有一天我摔倒在路边,动不了,最需要的是什么?”经过一番将心比心的思考后,李少华最终果断向老人伸出援手。

“人人多一分爱心,社会少一些遗憾,希望大家都能够多关心需要帮助的人。当时老人倒地时没有动静,如果没有人出手相救,后果不堪设想。”对于做好事,李少华有自己的看法和理解。她认为,向陌生人施援手是做好事,而挺身而出做目击证人,同样也是一种勇敢善行。

“遇到突发事件,当然希望有能力的人都能伸出援手帮助他人,而不是做冷漠的围观者。如果不具备急救知识,不知道如何施救,也可以留下电话或者拍个视频记录,必要时站出来做目击证人。”李少华表示,目击者的善意举动,能够鼓励施救者大胆出手相救。

年逾六旬 重开荣华楼饼家

热心的李少华是广州老字号荣华楼饼家负责人。提起“荣华楼”,大多数市民会想起位于龙津东路的百年老茶楼荣华楼。该茶楼创业于1876年,因经营不善,于2013年结业。而李少华所经营的荣华楼饼家,位于龙津西路,开业于2017年8月20日。

尽管经营主题、店铺地址都不相同,但荣华楼茶楼与荣华楼饼家实际上是同宗同源的“本家”。李少华说,荣华楼系做饼起家,龙津东路708号至712号便是荣华楼老饼家的旧址,后来荣华楼也曾在香港开设分店。抗日战争后期,荣华楼老饼家家族迁移海外,而香港和广州的分店则由其他股东或店内工作人员经营。广州的分店后来改为茶楼,成为名噪一时的粤剧茶楼。

希望能让更多市民品尝到传统地道的荣华楼点心,2017年8月,年逾六旬的李少华重开荣华楼饼家。在这里,市民可品尝到红绫酥、白绫酥、子姜皮蛋酥、核桃酥等各式传统精致点心。

制作传统广式点心,最重要的是把控食品品质和原材料。虽然年纪大了,但李少华依然在品质上下功夫,坚持采用手工工艺。“原材料选取是关键,比如说,制作马蹄糕选用的马蹄,要比食用的马蹄含粉。”李少华介绍,作为老字号负责人,她会定期到种植区指导工人如何控制排水、进水,以确保原材料地道。“希望能传承老一辈族人的追求,呈现‘昔日荣华今再现,皮薄馅靓忆当年’的景象。”

博文来自来源: 信息时报

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